長崎 新上五島特産 かんころ餅
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「かんころ」は五島地方の方言でサツマイモを薄く切って日干ししたものです。
お餅にかんころを混ぜて作ったのが「かんころ餅」
五島地方の冬期の保存食として今も各ご家庭で作られています。変わらない手法で親から子へ引き継がれ、郷土菓子に。五島のふるさとのシンボルです。
長崎県南部、長崎半島の先端にある「びわ」の産地 三和町で有機栽培、手作り生産で作られた味と香りにこだわったびわ茶。
高血圧予防、整腸作用、抗酸化作用など現代生活に必要な効果が期待できる成分を豊富に含んでいると言われています。
お召し上がり方
やわらかい間はそのままでも美味しく召し上がります。
硬くなったら、1㎝程度の厚さに切り弱火でフライパンまたはオーブンで両面きつね色に
なるまで焼いてお召し上がりください。
レンジでチンしてもふっくら美味しくお召し上がりいただけます
名称 長崎 新上五島名産 かんころ餅
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プレーン・むらさき芋・よもぎ
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内容量 200ｇ
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保存方法 直射日光、高温多湿を避けて
保存してください
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